MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA FABRICAR TOFU CJDJ-18
La CJDJ-18 representa el pináculo de la tecnología de equipos industriales de tofu y ofrece una solución totalmente automatizada para la producción de tofu relleno de alta calidad.
Esta máquina comercial de fabricación de tofu combina ingeniería de precisión con confiabilidad alemana, con automatización PLC avanzada y componentes premium de Siemens/Schneider Electric.
Con una impresionante capacidad de producción de 130-160 kg/h y una eficiencia de rendimiento excepcional de 2,5-3 kg de tofu por kg de soja seca, este equipo de línea de producción de tofu garantiza resultados consistentes y sin burbujas a través de su innovador sistema de llenado de desbordamiento de bajo nivel.
CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONES PRINCIPALES
Línea de producción totalmente automatizada
Un completo sistema de control PLC gestiona todo el proceso de elaboración de tofu, desde la mezcla hasta el moldeo.
Medición precisa de ingredientes.
Dosifica con precisión leche de soja, glucono-delta-lactona (GDL) y lechada de yeso para una calidad constante.
Sistema avanzado de desbordamiento de bajo nivel.
Elimina las burbujas de aire y garantiza una textura suave y uniforme del tofu.
